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Le citron contient plus de sucre que la fraise !

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Jakady
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Le citron contient plus de sucre que la fraise !

Message par Jakady le Lun 10 Oct - 0:23

Le citron contient plus de sucre que la fraise !



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Cela parait assez étrange, mais le citron est plus sucré que la fraise, en effet, 100 g de citron contiennent 8 g de glucide alors il n y a que 7 g de glucide dans 100 g de fraise.
En fait, c’est l’acide citrique présent en abondance dans cet agrume qui camoufle le gout du sucre et qui empêche les chémorécepteurs situés sur notre langue de détecter cette substance de saveur douce dans le citron.





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Lysi
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Re: Le citron contient plus de sucre que la fraise !

Message par Lysi le Mar 11 Oct - 12:43

Pourtant les fraises sont déjà bien sucrées ,je préfére le gout des fraises
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Re: Le citron contient plus de sucre que la fraise !

Message par Fantomette le Jeu 13 Oct - 2:21

je ne savais pas !!!
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Re: Le citron contient plus de sucre que la fraise !

Message par P'tit clown le Mar 18 Oct - 11:46

Et dire que je le mange comme une orange : je comprends pourquoi. J'aime beaucoup le citron

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Re: Le citron contient plus de sucre que la fraise !

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